Birrifici

In questa zona vocata per la viticoltura, dal 2013 sono nati anche alcuni birrifici artigianali che riprendono la produzione trentina, interrotta intorno agli anni 50’ del secolo scorso. Una tradizione che rivive arricchita però da forti elementi di sperimentazione quali inediti accostamenti al mondo del vino che danno vita a prodotti del tutto particolari e di grande qualità.