Zeni Roberto

Azienda Agricola

La storia dell’Azienda Agricola Zeni trova origine nel lontano 1882 quando Roberto Zeni, dopo lunga fatica, ottiene dalle autorità rappresentanti, nel Sud Tirolo, l’Imperatore d’Austria Francesco Giuseppe I d’Asburgo, e Lorena, la licenza di aprire un'osteria nei pressi del ponte sull’Adige. Amici e conoscenti lo festeggiano e in quell'occasione, nonno Roberto Zeni mesce un vino Teroldego ottenuto dalla prima vendemmia di alcune vigne in località "Pini". Il Campo Rotaliano, culla del Teroldego, nasce proprio in quel periodo, quando l‘imperatrice Elisabetta di Asburgo-Lorena fa eseguire la bonifica idraulica dell’imbrigliamento del fiume Adige e del torrente Noce, creando un terreno ideale alla coltivazione della vigna.

Gli anni della guerra mettono a dura prova l’impegno del successore Romano, che prosegue l’attività vinicola con la produzione di Teroldego, Pinot grigio ramato, Pinot nero rosato, Chardonnay e Pinot Bianco. Ben presto, i figli Andrea e Roberto Zeni, vogliono applicare quanto appreso nel vicino Istituto Agrario di San Michele all’Adige: nasce così la volontà di esaltare le varietà autoctone realizzando nuovi impianti e lavorando i mosti in ridotta presenza di ossigeno

Oggi, l’azienda agricola Zeni, grazie alla sua decennale esperienza, ripone le proprie pietre miliari su alcuni concetti fondamentali: il terreno come elemento in grado di conferire la vera anima dell’uva e quindi del vino; la figura del vignaiolo in grado di trasmettere e valorizzare quello che il connubio uomo, terra e vite è in grado di offrire; una vinificazione attenta e puntuale in grado di valorizzare le caratteristiche varietali delle uve oltre che un affinamento ragionato in grado di evolvere il vino arricchendolo di profumi terziari. Infine il ciclo aziendale ripone l’attenzione nel garantire alla vinaccia di uva bianca e uva rossa di dare libero sfogo della propria freschezza e profumi negli alambicchi per dare origine ad una grappa Trentina di monovitigno delicata, fruttata e con una piacevolezza unica.

 

Vini prodotti

VINI ROSSI
Pinot Nero Rosato Broili Igt - Bio
Rossara Igt - Bio
Teroldego Rotaliano Lealbere Doc
Novello di Teroldego Igt
Pini - Teroldego Rotaliano Doc Riserva

VINI ROSATI
Pinot grigio ramato Fontane Trentino Doc
Moscato Rosa Trentino Doc - Bio

VINI BIANCHI
Pinot bianco Trentino Doc
Chardonnay Zaraosti Trentino Doc
Nosiola Palustella Bio Trentino Doc
Müller Thurgau Trentino Doc - Bio
Sauvignon Trentino Doc - Bio

SPUMANTI
Maso Nero Trentodoc Millesimato
Maso Nero Trentodoc Rosè
Maso Nero Trentodoc Dosaggio Zero - Pinot Bianco
Arlecchino - Bio - Tirage 2022

GRAPPE
Grappa Trentina di Teroldego
Grappa Pini Pieno Grado
Grappa Trentina di Chardonnay
Grappa Pini
Grappa Trentina di Nosiola
Grappa Trentina di Müller Thurgau
Grappa Trentina di Moscato Rosa
Milleprofumi

Invia una richiesta

di informazioni a

Zeni Roberto