Masterclass

Degustazioni guidate

Le degustazioni guidate in programma a Incontri Rotaliani 2021 sono rivolte a chi desidera approfondire o scoprire le peculiarità della produzione vitivinicola del territorio della Piana Rotaliana (Mezzocorona, Mezzolombardo e San Michele all’Adige), ma anche della regione ospite di questa seconda edizione: la Rioja (Spagna). I sette appuntamenti sono condotti da professionisti di spicco del settore.
 

1° MASTERCLASS - Domenica 24 ottobre ore 14.00

"I Pionieri del Teroldego Rotaliano"

Conducono Alessandro Torcoli (direttore rivista Civiltà del bere) e Nereo Pederzolli (giornalista)
 

2° MASTERCLASS - Domenica 24 ottobre ore 15.30 

"Un'annata, due paralleli: la 2018 tra Rioja (42°) e Trentino (46°)"

Conduce Roberto Anesi (miglior sommelier d'Italia 2017)
 

3° MASTERCLASS - Domenica 24 ottobre ore 17.00

"Rioja: racconto di un territorio"

Conduce Sarah Jane Evans (Master of Wine, giornalista e scrittrice inglese)
 

4° MASTERCLASS - Domenica 24 ottobre ore 18.30

"L'arte della distillazione: confronto tra Trentino e Rioja"

Conduce Bruno Pilzer (presidente Istituto Trento Grappa)
 

5°MASTERCLASS - Lunedì 25 ottobre ore 14.30

"R&R: il Campo Rotaliano incontra la Rioja"

Conduce Gabriele Gorelli (primo Master of Wine italiano) 
 

6° MASTERCLASS - Lunedì 25 ottobre ore 16.00

"Mezzo secolo DOC: la verticale di vecchie annate"

Conduce Fabio Giavedoni (curatore guida Slow Wine)
 

7° MASTERCLASS - Lunedì 25 ottobre ore 17.30

"Grappa: dalla teoria alla prassi"

Conduce Luigi Odello (professore, enologo, giornalista)
 

I vini e i distillati in degustazione verranno comunicati prossimamente.

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