Brennereien

Die Piana Rotaliana Königsberg ist aber auch eine der wichtigsten Gebiete, wenn es um Trentiner Grappa geht. Historische und renommierte Brennereien haben hier ihren Firmensitz. Das technische Know-how der Brenner, die Verwendung von diskontinuierlichen Brennkolben im Heizbad sowie äußerst gehaltvoller und frischer Trester (insbesondere Teroldego-Trester) sind die Ingredienzen, die die Produktion von hochwertigem Grappa ermöglichen.