Aus der zehnjährigen Freundschaft und beruflichen Zusammenarbeit von Miriam und Claudia in einem Naturkostladen entstand das Bewusstsein, dass Lebensmittel und ihre Qualität die Basis unseres Wohlbefindens sind.

Die Entscheidung, die Marke MITO zu gründen, wurde daher als konkrete Antwort auf die Bedürfnisse von Menschen geboren, die sich für eine Ernährung mit proteinreichen Lebensmitteln, wenig Kohlenhydraten und einem niedrigen glykämischen Index entscheiden. Wir haben einen neuen handwerklichen Ofen geschaffen, der eine ganze Reihe von Brot, Keksen, Crackern, frischen Nudeln, süßen und herzhaften Kuchen und Gastronomie entwickelt, die für die modernsten Bedürfnisse geeignet sind.

In unserem Geschäft können Sie in Gesellschaft zu Mittag essen und dabei unsere frischen Produkte genießen oder sie in unseren Regalen und an unserer Kühltheke kaufen.