Carni e salumi Troier

Vier Generationen unermüdlicher Arbeit und eine Kompetenz, die auf mehr als hundertJahre Erfahrung zurückblicken kann, die Hermann, Guido und Cristina vom Urgroßvater Sebastiano über Guido und dann Dario erhalten haben, machen Troier zum Bezugspunkt für Fleisch und Wurstwaren im Trentino, einem grundlegenden Element der norwegischen Tradition für Gastronomen, Supermärkte und den häuslichen Konsum.

Während der Versorgungskette wird immer versucht, ein hohes Maß an Nachhaltigkeit für die Tiere aufrechtzuerhalten, die einen Großteil ihres Lebens auf der Weide verbringen. 

Die Werkstatt des Unternehmens, die für die Verarbeitung und Verarbeitung von Fleisch sowie für die handwerkliche Zubereitung von Wurstwaren zuständig ist, beliefert zunächst seine Verkaufsstelle und dann zahlreiche Restaurants, Supermärkte, Kantinen und Schulen, die sich für ihre Menüs für die Qualitätssicherheit von Troier entschieden haben.