Elementi

Wir sind Profis der guten Küche, die sich der Schaffung von raffinierten und schmackhaften Gerichten widmen, mit besonderem Augenmerk auf Nachhaltigkeit und lokale Produkte.

Unser Küchenchef Giovanni D’Alitta blickt auf eine zwanzigjährige Geschichte im kulinarischen Bereich zurück.

Wir bieten internationale Spezialitäten mit lokalen Produkten in einem eleganten Kontext. Unser Restaurant liegt mitten im Grünen der Weinberge von Mezzocorona, in der Piana Rotaliana, umgeben von den Bergen des Trentino.

Ziel ist es, eine raffinierte und zugängliche Küche in einer nüchternen und einladenden Atmosphäre anzubieten.

Der Service wird von Marco Giannoccaro, dem Maitre, Lorella Busetti, verantwortlich für den Empfang, und Mario Carretta in der Küche, die sich zusammen mit Giovanni der Schaffung eines einzigartigen Erlebnisses für jeden Gast widmen, betreut.

Besuchen Sie uns, um unsere Gerichte zu probieren, die Nachhaltigkeit unserer lokalen Produkte zu erleben und die Gastfreundschaft unseres Teams zu genießen.

Wir freuen uns darauf, unsere Leidenschaft für das Kochen mit Ihnen zu teilen.